【蓬勃過年 江很精彩】不容錯過!這場新春文化盛宴即將開幕!
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今年春節(jié)一定要去這里!
今年2月2日—2月25日
在常安路步行街
集齊了美食、演藝、非遺,
給江門市民打造了一場灣區(qū)文化盛宴!
·美食篇·
民以食為天|灣區(qū)美食集合
#01本地特色—傳統(tǒng)手工小食
雞仔餅
清咸豐年間,名叫小鳳的小婢心靈手巧,她常常到成珠茶樓看師傅們做點心,久而久之手藝進步很快。有一天主人家中來了貴客,但是做糕點的師傅突然外出,小鳳把自己在成珠茶樓學(xué)到的靈活運用,做成糕點并且受到貴客們的喜愛,因此取名為“小鳳餅”。因為廣東人習(xí)慣稱雞為“鳳”,它的外形很獨特看起來也像雛雞,所以被稱為雞仔餅。
宮廷桃酥
桃酥金黃色的外觀,仿佛一朵盛開的桃花。每一塊都經(jīng)過精心烘焙,散發(fā)出誘人的香氣。輕輕咬下一口,先是感受到外皮的酥脆,接著是內(nèi)里的松軟。甜而不膩,入口即化。
#02新港澳特色—餐飲小食
人生沒有解藥 但有止痛藥。
例如魚蛋 蝦片 豬腸粉
簡直系解憂三寶哈。
秘制咖喱?魚蛋 Q彈飽滿 口味鮮香
一口入魂 老港嘅味道!
在老街,你會看到現(xiàn)場拉制姜糖的場面,
姜糖師傅會極其夸張地
將姜糖團掛到門旁的鐵鉤上
拉長、繞圈、再拉長,
如此這般地反復(fù)拉扯,
現(xiàn)場表演成分大過買賣,
然后出售還帶著溫?zé)岬慕恰?br/>
#03你相信光嗎 —“哥斯奶茶檔”
江門本土原創(chuàng)品牌
解膩不能沒有檸檬茶!
#04品牌快閃—南方公主請吃冰
KFC馬迭爾原味老冰棍
·演藝篇·
視聽盛宴|滿滿年味
本土大合唱—橘子樂隊
2月2日、2月8日19:00—21:00
由小型流行樂隊——橘子樂隊
現(xiàn)場奉上精彩的流行歌曲音樂會
樂隊伴奏、聲樂獨唱、
合唱、原創(chuàng)音樂……
節(jié)目豐富多彩,形式多種多樣
邀您嗨翻全場!
2月3日晚
《七十二家房客》主演——
八姑將到達現(xiàn)場
和我們一起領(lǐng)略
長堤歷史文化街區(qū)的風(fēng)光
除了這些之外還有
其他的視覺盛宴等著大家來解鎖!
2月4日
19:00—21:00夜光龍巡游
2月14日
19:30-21:00 夜光醒獅表演
2月24日
17:30—20:30漢服巡游
·非遺文創(chuàng)篇·
中華文化|源遠流長
新會魚燈
新會魚燈至今已有近400年歷史,是廣東省江門市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。鯉魚形態(tài)豐滿,身上有金色魚鱗,較具美感和喜慶色彩?!棒~”與“余”同音,寓意年年有余,鯉與“利”諧音、生鮮鯉魚有“好生理”的意頭。本次活動大師現(xiàn)場教學(xué),還可以買到精美魚燈,一起來看看吧!
坭興陶燒制技藝
坭興陶燒制技藝,2008年被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。據(jù)資料顯示,欽州坭興陶,古稱“越陶”,學(xué)名“紫泥陶”,早在民國期間,與江蘇宜興紫砂陶、云南建水陶、四川榮昌陶并稱“中國四大名陶”。
掐絲琺瑯
掐絲琺瑯被國家列為第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。因其使用的琺瑯釉多以藍色為主,故又名景泰藍,以歷史悠久和色彩豐富著名。 小岡香制作技藝 小岡香制作技藝是廣東省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。據(jù)江門市新會區(qū)當(dāng)?shù)厥来葡闳讼鄠鳎闫鹪从诿鞔?,?1世紀初已有600多年歷史。小岡香傳統(tǒng)制作為竹簽棍香,以手工搓制工藝制作,原料選用純天然物料,須經(jīng)制骨(竹簽)、打粉、配粉、搋粉、搓香、刮香、晾曬、著色等多道制作工序方可制成。 其他文創(chuàng)合集 此外還有剪紙、抱抱桶、葵藝、書法等文創(chuàng)活動,可以體驗現(xiàn)場手工DIY剪福字、自己動手寫春聯(lián)...活動趣味多多,趕快來參與吧! 再次提醒大家 2024年2月2日—2月25日 將在長堤歷史文化街區(qū)—常安路步行街 盛大開場 誠邀大家 相聚常安 共賞這場盛宴! (來源:蓬江發(fā)布)
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